Μια επιπλέον μερίδα πρωτεΐνης - σημαντική ή ένα σωρό ανοησίες
Δύο κλασικά παραδείγματα από τη διαβούλευση με τη νεολαία: "Κύριε Brügel, πρέπει οπωσδήποτε να εξηγήσετε στη μαμά μου ότι η ενεργειακή σκόνη δεν είναι πρόβλημα!" Ή: "Κύριε Brügel, πρέπει να απαγορεύσετε στον γιο μου να πίνει αυτά τα ροφήματα πρωτεΐνης μια για πάντα!". Ποιος έχει δίκιο
Το γεγονός είναι ότι δεν χρειάζεστε πρόσθετη πρόσληψη πρωτεΐνης για να έχετε καλές επιδόσεις στον αθλητισμό ή για να δημιουργήσετε ένα καλό σύνολο μυών. Τουλάχιστον όχι αν, όπως εμείς εδώ στη Γερμανία, έχετε πρόσβαση σε μια πολύ μεγάλη ποικιλία τροφίμων.
Η Γερμανική Εταιρεία Διατροφής έχει σχετικά σαφείς συστάσεις σχετικά με το πόσα γραμμάρια πρωτεΐνης πρέπει να καταναλώνουμε. Για τον μέσο άνθρωπο, πρόκειται για 0,8 γραμμάρια ανά κιλό σωματικού βάρους, δηλαδή περίπου 55 έως 60 γραμμάρια πρωτεΐνης για έναν άνδρα 70 κιλών. Εάν διανύετε την εφηβεία και κάνετε επίσης πολλή μυϊκή προπόνηση, τότε μπορεί να χρειάζεστε λίγο περισσότερη. Αλλά ακόμη και αυτή η απαίτηση μπορεί εύκολα, πολύ εύκολα, να καλυφθεί με πρωτεΐνη από την καθημερινή σας διατροφή.
Τι πρέπει ίσως να γνωρίζετε: Το σώμα μας δεν μπορεί να αποθηκεύσει πρωτεΐνες. Έτσι, αν νομίζετε ότι πρέπει να καταναλώσετε μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης μετά την προπόνηση, για παράδειγμα, αυτό δεν έχει κανένα πραγματικό αποτέλεσμα, επειδή δεν αποθηκεύουμε αυτή την πρωτεΐνη, αλλά τη διασπάμε και την αποβάλλουμε με τα ούρα μας.
Είναι όμως επιβλαβές να καταναλώνετε τέτοιες σκόνες Ευτυχώς, υπάρχει ένα αρκετά μεγάλο εύρος ανοχής. Εάν παραμείνετε εντός αυτού του εύρους, δεν υπάρχει βλάβη στην αρχή. Αλλά το όλο θέμα δεν είναι εντελώς ακίνδυνο. Από τη μία πλευρά, επειδή πολλά προϊόντα, ειδικά τα φθηνά, περιέχουν ακαθαρσίες. Ορισμένα από αυτά περιέχουν υπολείμματα ορμονών/στεροειδών. Και το γεγονός είναι ότι αν παρέχετε στο σώμα σας πάρα πολλές πρωτεΐνες για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να επιβαρύνει τα νεφρά. Μπορεί επίσης να αποτελέσει παράγοντα ενεργοποίησης για την ανάπτυξη διαβήτη τύπου ΙΙ.
Και, τελευταίο σημείο: είναι απλά περιττά ακριβό. Πρόκειται για μια τεράστια αγορά, στις ΗΠΑ δαπανώνται 5 έως 10 δισεκατομμύρια ετησίως για αυτά τα προϊόντα. Και, και πάλι, απλώς δεν είναι απαραίτητο, διότι μπορούμε να ρυθμίσουμε θαυμάσια την πρόσληψη πρωτεϊνών μέσω της διατροφής μας.
Περαιτέρω ενδιαφέρουσες συμβουλές
Σχολική ετοιμότητα
Πότε πρέπει να ξεκινήσει το παιδί μου το σχολείο Αυτό το ερώτημα απασχολεί πολλούς γονείς κάθε χρόνο. Ειδικά αν τα γενέθλια του παιδιού τους είναι μετά την καταληκτική ημερομηνία για την εγγραφή στο σχολείο. Η λύση είναι σύνθετη, αλλά υπάρχουν δείκτες που διευκολύνουν την απόφαση.
Τρόφιμα
Με αφορμή την παραίτηση του Joachim Löw από τη θέση του ομοσπονδιακού προπονητή, σήμερα έχουμε ένα "εξαιρετικά" σύνθετο θέμα: το φαγητό.
Δηλητηρίαση του αίματος
Σήμερα ένα θέμα από την κατηγορία: Μύθοι της ιατρικής. Στην καθομιλουμένη, μια κόκκινη γραμμή στο χέρι ή το πόδι αναφέρεται συχνά ως δηλητηρίαση από αίμα. Εξίσου συχνά μας παρουσιάζονται παιδιά των οποίων οι γονείς είναι γεμάτοι φόβο και ανησυχία και χρειάζονται αμέσως αντιβιοτικά επειδή το παιδί έχει δηλητηρίαση του αίματος. Εδώ χρειάζεται λίγη εκπαίδευση.