Aliments pour nourrissons
Pas de doute : l'alimentation optimale pour chaque nourrisson est le lait maternel. Mais s'il vous plaît, pas de pression, pas de stress et surtout pas de panique si l'allaitement ne réussit pas ou pas toujours.
Le lait maternel est une véritable potion magique :
Il réduit le risque de développement d'allergies.
Il réduit le risque de développer une obésité plus tard dans la vie.
Il renforce les défenses immunitaires.
Il permet souvent de mieux réussir le passage à l'alimentation complémentaire.
C'est pourquoi il n'est pas négligeable que l'allaitement soit réussi. Les sages-femmes, les consultantes en lactation, les pédiatres et leurs collègues masculins vous aideront volontiers si tout ne se passe pas bien. MAIS : le monde ne s'effondre pas non plus si l'allaitement ne fonctionne pas, quelle qu'en soit la raison. Il est alors très important de garder son calme ! L'expérience montre que plus les mères et leur entourage se mettent du stress et de la pression, moins cela fonctionne.
Le réseau "Gesund ins Leben" (en bonne santé) donne un aperçu des avantages du lait maternel et des mesures appropriées pour encourager l'allaitement : www.gesund-ins-leben.de/inhalt/stillfoerderung-geht-alle-an-31353.html.
Comme alternative, il existe de très bons aliments prêts à l'emploi de haute qualité. Ils sont tous soumis à des conditions légales strictes en ce qui concerne leur composition. Beaucoup, beaucoup de choses sont prescrites, par exemple la composition des graisses et des protéines. Les fabricants veulent d'autant plus se servir du peu de liberté qui leur reste pour faire du marketing. Il est alors soudain question d'ajouter des pré-, pro-, syn-, postbiotiques et des HMO (oligosaccharides de lait humain). Ne vous laissez pas désorienter ou impressionner par cela. Il n'est d'ailleurs pas nécessaire de discuter ici de tous ces ajouts. Une seule chose est importante pour vous : tout ce qui se trouve sur le marché est bon.
Ce à quoi vous pouvez tout de même faire attention :
En ce qui concerne la teneur en protéines, il est préférable de se situer dans la fourchette basse de la norme prescrite (EXCEPTION : pour les prématurés, toujours consulter le pédiatre)
En cas de prédisposition familiale aux allergies, il existe des aliments dits HA (hypoallergéniques).
En ce qui concerne la composition des graisses, il faut veiller à ce que des acides gras polyinsaturés (LCPUFA) soient ajoutés.
Autre point important : lors de la fabrication de lait prêt à l'emploi, il faut toujours respecter le rapport de mélange eau/poudre recommandé, l'eau doit être bouillie et refroidie à moins de 40 degrés Celsius. En règle générale, l'eau du robinet peut être utilisée, à moins que l'on connaisse localement une très forte pollution par les nitrates ou le plomb.
Infos de l'Institut fédéral d'évaluation des risques : www.bfr.bund.de/cm/343/empfehlungen-zur-hygienischen-zubereitung-von-pulverfoermiger-saeuglingsnahrung.pdf.
Les aliments spéciaux en cas de reflux accru ou de fortes coliques doivent toujours être discutés avec le pédiatre. Il en va de même pour les aliments thérapeutiques spéciaux, par exemple en cas d'allergie au lait de vache ou de problèmes métaboliques.
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